明治なるほどファクトリーに行って参りました

さて、今月は2度目の工場見学。

今回は明治さん。

大阪府貝塚にあるヨーグルト工場です。

ネットで予約しました。今日はチョコバターも作れる日です。

飲むヨーグルトと牛乳の作っている工場を見学しました。10月発売の飲むヨーグルトを試飲したり、チョコバターを作ったりしました。

チョコバター美味しい！でも家では作らなくてもいいかなぁ。生クリームに近いです。あ、そりゃ生クリームの原液みたい

なやつから作ってるから当たり前か💦

↑これをフリフリ、フリフリ、ひたすらフリフリ。分離したら！バター。

この容器汚いままいただけます。

食育という事で、管理栄養士さんが牛さんの乳からバターや牛乳のお話をしてもらい、食べる前にあなたの命をいただきますという意味をかねて、みんなで「いただきまーす」といってバターとクラッカーいただきました。

帰りは飲むヨーグルトを一人一本ずつ貰って帰りましたとさ。

子供は、チキンラーメンの方が楽しいとのこと。

まぁ、社会見学ですからね！仕方なし。